Özel Röportajlar

Köfteci Mehmet Usta'dan lezzet geleneğine yeni halka: Et Döner

Bayrampaşa’nın 50 yılı aşkın süredir değişmeyen adreslerinden Köfteci Mehmet Usta, şimdi de özenle seçilen etlerden hazırlanan döneriyle sofralara yeni bir seçenek sunuyor. Yılmaz Ünal, yılların tecrübesini taşıyan yeni lezzeti müşterilerinin beğenisine sundu.

Özel Röportajlar

Bayrampaşa’dan 42 ülkeye: Necoline’nin 50 yıllık hikâyesi

Karataş ailesinin 1976’da başlayan mobilya yolculuğu, bugün Necoline markasıyla Türkiye’den dünyaya uzanıyor. Bayrampaşa’daki modern üretim tesisinde tasarım, kalite ve geleneği buluşturan marka, 42’den fazla ülkeye ihracat gerçekleştiriyor.

21/08/2026 14:31 5631 5 dk 0

Özel Röportajlar

İstanbul’un Lezzet Nöbetçisi: Bi’ İşkembe

İstanbul’un lezzet nöbetçisi Bi’ İşkembe, yarım asırlık geleneksel çorba ve sakatat kültürünü Bayrampaşa ve Halkalı’da 7/24 kesintisiz hizmetle yaşatıyor. 20’ye yakın çorba çeşidi, zengin ızgara-kebap menüsü ve titiz hijyen standartlarıyla hem müdavimlerinin hem de ailelerin vazgeçilmezi.

03/07/2026 16:52 6560 5 dk 0

Özel Röportajlar

Yeni yer, yeni konsept, aynı efsane lezzet: Paşam Roma Dondurma

Bayrampaşa’nın 39 yıllık dondurma efsanesi Paşam Roma Dondurma, Tuna Caddesi’ndeki yeni yerine taşındı. Daha ferah, daha modern ve şık konseptiyle aynı doğal lezzetlerini misafirleriyle buluşturuyor.

15/06/2026 19:41 8797 4 dk 0

Özel Röportajlar

Lezzetli bir başarı hikayesi TATLI İSTASYONU

15 yıllık global şirket tecrübesini ve ABD’de kazandığı sektör sevgisini arkasına alan Burak Yıldız ile eşi Eylem Yıldız, pandemi sonrası risk alarak kurdukları Tatlı İstasyonu’nu iki yılda iki şubeye taşıdı. Kaliteli üretim ve yenilikçi ürünlerle İstanbul’un tatlı durağı oldular.

18/05/2026 17:37 5917 7 dk 0