Et ve et ürünlerine sıkı denetim

Bayrampaşa Belediyesi, ilçedeki kasaplar, balıkçılar ve marketlerin et reyonlarını periyodik olarak denetleniyor.

Bayrampaşa Belediyesi, ilçedeki et ve et ürünleri satan iş yerlerini sıkı bir denetime tabi tutuyor. Denetimler kapsamında kasaplar, balıkçılar ve marketlerin et reyonları periyodik olarak denetleniyor.
Bayrampaşa Belediyesi Veteriner İşleri Müdürlüğü, periyodik gıda denetimlerine devam ediyor. Bu kapsamda müdürlüğe bağlı ekipler tarafından kasaplar, balıkçılar ve marketlerin et reyonları sıkı denetime tabi tutuluyor. Denetimlerde etlerin menşei, muayenesi, saklama koşulları, kıyma makinelerinin yönetmeliğe uygunluğu, iş yerlerinin temizliği ve hijyen koşulları tek tek kontrol ediliyor.
Bayrampaşa’da 150 civarında et ve su ürünü satan kasap ile market bulunuyor. Bu iş yerleri yıl içerisinde periyodik denetimlere tabi tutuluyor. Ayrıca şikâyet olduğunda ve iş yeri yeni açıldığında da denetim yapılıyor.