Bayrampaşa'da sağlıkta taviz yok

Bayrampaşa'da lokantalara sıkı yönetim.

İlçedeki tüm restoranları, lokantaları, kebap ve lahmacun salonlarını denetleyen Bayrampaşa Belediyesi Sağlık İşleri Müdürlüğü’ne bağlı ekipler, ayrıntılı hijyen kontrolü yaparak belirlenen kriterleri yerine getirmeyen işletmelere yeni yaptırımlar getirdi. Denetimler kapsamında, şuana kadar toplam 247 restoran ve lokanta denetlendi. Gerekli kriterleri taşımayan 131 işletmeye idari yaptırım uygulanırken, 37 iş yeri de ruhsatlandırıldı.
Vatandaşların restoran, lokanta ile kebap ve lahmacun salonlarında yedikleri gıdalardan olumsuz etkilenmemesi ve sağlıklarının bozulmaması için yoğun çaba harcayan Bayrampaşa Belediyesi Sağlık İşleri Müdürlüğü, zabıta ekipleriyle birlikte ilçedeki restoran, lokanta, kebap ve lahmacun salonlarında denetimler yapıyor. Denetimlerde restoran ve lokantalarda çalışan işçilerin sağlık muayene kartları, iş elbiseleri, hamurların saklandığı kutular, gıdaların bekletildiği dolaplar, yemeklerin yapıldığı mutfaklar, kullanılan suyun içilebilirliği, işçilerin saç sakal kontrolleri, soyunma odaları, odaların temizliği ve sağlığa uygunluk durumu, dezenfekte, paspas temizliği, havalandırma sistemleri, etiketler, tuvaletlerin temizliği, işyeri açma ruhsatları ve hafta sonu tatil ruhsatları tek tek kontrol ediliyor.

DENETİMLERİ GEÇENLERE ÖDÜL, GEÇEMEYENLERE CEZA
Yaklaşık 2 aydır devam eden denetimler kapsamında, şuana kadar toplam 247 restoran ve lokanta denetlendi. Gerekli kriterleri taşımayan 131 işletmeye idari yaptırım uygulanırken, 37 iş yeri de ruhsatlandırıldı.
Denetimleri başarıyla geçen lokanta ve restoranlar ise ‘Temizlik ve Hijyen Belgesi’ ile ödüllendirildi.
Lokanta, restoran, kebap ve lahmacun salonu denetimlerinin devam ettiğini belirten Bayrampaşa Belediyesi Sağlık İşleri Müdürü Kenan Kır, halkın sağlığı ile ilgili her türlü tedbiri almak zorunda olduklarını ve bu doğrultuda çalışmalarını sürdürdüklerini söyledi.