Başkan Usta fırınları denetledi
Gaziosmanpaşa Belediye Başkanı Hasan Tahsin Usta, sabah
erken saatlerde ilçedeki fırınlarda denetleme yaptı. Eksiklikleri bulunan
fırınların cezai işleme tabi tutulduğu denetimler sırasında Başkan Usta,
temizliğe ve hijyene dikkat eden fırınlara gösterdikleri özen dolayısıyla
teşekkür etti.
Gaziosmanpaşa Belediye Başkanı Hasan Tahsin Usta, zabıta ve sağlık ekipleriyle
birlikte ilçe genelinde faaliyet gösteren fırınlarda denetlemelerde bulundu.
Denetimler sırasında bazı fırınlarda hijyen ve temizlik konusunda eksikliklere
rastlanırken, çalışanların kullanması gereken bone gibi kıyafet şartlarına
uyulmadığı gözlendi. Gereken şartlara uymayan bu fırınlara cezai işlem
uygulanması talimatını veren Başkan Usta, hijyen, temizlik, iş sağlığı ve
güvenliği konusunda eksikliğe rastlanmayan fırınlara ise gösterdikleri özenden
dolayı teşekkürlerini iletti.
Gaziosmanpaşa halkının sağlıklı ve temiz ekmek tüketmesi
için fırınlarda denetimlerin tekrarlanacağını ifade eden Başkan Usta, “Bizim
için en önemli konuların başında halkımızın özellikle gıda güvenliğinin
sağlanmasıdır. Bu konuda gerekli hassasiyeti gösterdiğimiz gibi halkımızın
bilinçlenmesi için de çaba sarfediyoruz. Halkımızın severek tükettiği
ekmeklerin üretildiği fırınların sağlık, temizlik ve hijyen açısından
denetlenmesi çok önemli. Unun depolandığı yerden, kullanılan araç gereçlerin
temizliğine kadar pek çok şeyi inceliyoruz. Bunun yanında çalışanlarda,
bulaşıcı hastalık olmamasına, vücut temizliğine ve uygun kıyafet kullanılmasına
ve belirli periyotlarla portör taramasından geçmelerine dikkat ediyoruz. Bu
denetimlerimizdeki amacımız halkımızın en temiz, en sağlıklı şekilde ekmek
yemesini sağlamak. Bu konuya özen göstermeyen fırınlara cezai işlem uyguluyoruz
ama halkımızın temiz ve sağlıklı ekmek tüketmesi için gerekli özeni gösteren
fırınlarımıza da teşekkür ediyoruz” diye konuştu.