Gaziosmanpaşa Belediyesi, Kurban Bayramı'nda kesim yapacak
kasaplar için eğitim semineri düzenledi. Seminer sonunda 25 kasaba "Kurban
Kesim Elemanı" sertifikası verildi.
Yaklaşan Kurban Bayramı öncesi bütün hazırlıklarını
tamamlayan Gaziosmanpaşa Belediyesi, Kurban Bayramı'nda kesim yapacak kasaplar
için eğitim semineri düzenledi.
Kurban kesimi sırasında yaşanabilecek kazaların ve kaçak
kesimlerin önlenmesi amacıyla düzenlenen bilimsel eğitim kursunda, öncelikle
yasal mevzuat anlatıldı. Müftülük yetkilileri tarafından kursiyerlere dini
bilgi ve kurallar anlatılırken, Belediye bünyesinde görevli veteriner hekimler
tarafından da genel hijyen kuralları hakkında bilgi verildi. Ayrıca,
kursiyerlere olası yaralanmalara karşı temel ilk yardım bilgilerinin aktarılmasının
yanı sıra kesim işleminin nasıl yapılacağı hakkında da uygulamalı eğitim
verildi.
Gruplar halinde düzenlenen kursun sonunda 25 kasaba
"Kurban Kesim Elemanı" sertifikası verilirken bıçak ve kasap önlüğü
de hediye edildi.